Burro Delattosato La qualità e la digeribilità che fanno la differenza. Il nostro burro delattosato è prodotto con una tecnologia all'avanguardia: la centrifuga. Grazie a questo processo, otteniamo un prodotto che garantisce delicatezza e cremosità in ogni utilizzo. Un sapore morbido e versatile. Perfetto da gustare a crudo, il nostro burro esalta i sapori di ogni piatto, aggiungendo un tocco raffinato alle tue creazioni culinarie. È il compagno ideale in cucina, ideale per valorizzare il gusto autentico degli ingredienti.. Il burro delattosato della Centrale del Latte di Roma è un prodotto realizzato secondo la tradizione e con 100% latte italiano.